A todos os interessados se informa que as hóstias sem glúten produzidas pelo Instituto Monsenhor Airosa respeitam rigorosamente as regras de "isenção de glúten" e estão validadas por autorização canónica para a Sagrada comunhão dos fiéis.
Para mais informações e esclarecimentos sobre o seu processo de fabrico e validação, convidamos os interessados à leitura da recente reportagem da revista Sábado sobre o mesmo.